জনপ্রিয় বিশেষত্ব
Yuntaishan-এর আশেপাশের সবচেয়ে প্রতিনিধিত্বমূলক স্থানীয় পণ্যগুলির একটি নির্বাচিত নির্বাচন
অবশ্যই-কেনা
শুকনো আয়রন-স্টিক ইয়াম
আসল Jiaozuo iron-stick yam থেকে তৈরি, এর পুষ্টি বজায় রাখতে ফালি করে বাতাসে শুকানো। সংরক্ষণ এবং প্রস্তুত করা সহজ — স্যুপ এবং কঞ্জি-র জন্য আদর্শ।
অবশ্যই-কেনা
Wuliyuan Century Egg
ডিমের সাদা অংশ অ্যাম্বারের মতো এবং বেশ মসৃণ, পৃষ্ঠে পাইন-শাখার নিদর্শন সহ; কুসুমটি গলিত, ময়ূর-নীল আভাযুক্ত, লবণাক্ত umami এবং পাইন গন্ধসহ সতেজ ও রেশমি।
Xiuwu Dried Persimmon
Xiuwu County-এর উত্তর পার্বত্য এলাকা থেকে পার্সিমন, ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্পে তৈরি — মিষ্টি, আঠালো এবং সুস্বাদু, ফলের প্রাকৃতিক স্বাদ বজায় রেখে এবং পুষ্টিতে সমৃদ্ধ।
বিখ্যাত সুস্বাদু খাবার
Daokou ব্রেজড চিকেন
Henan-এর একটি ঐতিহ্যবাহী সুস্বাদু খাবার Daokou Town, Huaxian কাউন্টি থেকে উদ্ভূত। সহজে বহনের জন্য ভ্যাকুয়াম-প্যাকড, কোমল, হাড় থেকে খসে পড়া মাংসের সাথে সুগন্ধযুক্ত।
Yuntaishan বন্য মধু
Yuntaishan-এর আদিম বন থেকে সংগৃহীত প্রাকৃতিক মধু, এর সবচেয়ে মূল পুষ্টি এবং স্বাদ বজায় রাখতে অপ্রক্রিয়াজাত।
Yuntaishan বন্য মাশরুম
Yuntaishan-এর আদিম বন থেকে সংগৃহীত বিভিন্ন বন্য মাশরুম — প্রাকৃতিক এবং দূষণমুক্ত, রান্নায় umami বাড়ানোর জন্য চমৎকার উপাদান।
