অবশ্যই-চেষ্টা স্থানীয় বিশেষত্ব
আসল Henan স্বাদ, Yuntaishan-এর একটি অনন্য স্বাদের স্মৃতি
স্বাক্ষর সুপারিশ
Henan Huimian (ব্রাইজড নুডলস)
Henan-এর No.1 ডিশ, Yuntaishan দৃশ্য এলাকার প্রায় প্রতিটি রেস্তোঁরায় উপলব্ধ। সমৃদ্ধ মাটন সুপে পরিবেশিত চওড়া নুডলস প্রচুর টপিং সহ—Henan-এ আপনাকে অবশ্যই চেষ্টা করতে হবে এমন একটি ক্লাসিক সুস্বাদু খাবার।
স্থানীয় বিশেষত্ব
Xiuwu Dumplings
Xiuwu-এর একটি স্থানীয় বিশেষত্ব, এই মমগুলিতে পাতলা খামি এবং তাজা স্থানীয় শূকরের মাংস এবং সবজি দিয়ে তৈরি প্রচুর পুর থাকে। স্ফীত এবং সন্তোষজনক, প্রতিটি কামড় বাড়ির মতো স্বাদ দেয়।
বিখ্যাত চীনা সুস্বাদু খাবার
Daokou রোস্ট চিকেন
Henan-এর একটি ঐতিহ্যবাহী বিখ্যাত ডিশ, Huaxian কাউন্টির Daokou Town থেকে উদ্ভূত। সোনালি রঙের আকর্ষণীয় সুগন্ধ এবং কোমল, সুস্বাদু মাংস সহ—চাল বা পানীয়ের সাথে নিখুঁত।
মৌসুমি সীমিত
Yuntaishan বড় চেরি
Xiuwu কাউন্টির একটি বিশেষত্ব, এই বড় চেরি গুলি স্ফীত, রসালো এবং মিষ্টি। সেরা তোলার মৌসুম প্রতি বছর মে–জুন; সর্বোচ্চ তাজা অবস্থায়, এগুলি পরিবার এবং বন্ধুদের জন্য একটি চমৎকার উপহার।
Healthy & Delicious
ফার্মহাউস খাবার
Yuntaishan-এর আশেপাশের ফার্মহাউস রেস্তোঁরাগুলি সবচেয়ে তাজা মৌসুমি সবজি পরিবেশন করে, যা স্থানীয়ভাবে সংগৃহীত এবং উপাদানের মূল, প্রাকৃতিক সুস্বাদুতা বজায় রাখতে সহজভাবে রান্না করা হয়।
স্থানীয় স্ন্যাক
পশ্চিম Henan স্টিমড শাকসবজি
পশ্চিম Henan-এর একটি বিশেষত্ব স্টিমড-ভেজিটেবল সিরিজ, মৌসুমী সবজিকে ময়দায় মাখিয়ে এবং সেদ্ধ করে তৈরি। হালকা এবং সতেজ, এটি সবজির প্রাকৃতিক স্বাদ সংরক্ষণ করে—স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু।
