雲台山の味をお土産に、美しい思い出とともに持ち帰ろう
焦作は古く「懐慶府」と呼ばれました。その山薬(山芋)、地黄、菊、牛膝は「懐慶四大薬」として国内外に名を馳せています。
焦作名産の鉄棍山薬。脾を強くし胃を養う薬膳食材として、健康維持にうれしい医食同源の逸品です。
血と陰を補う貴重な生薬。焦作周辺で古くから栽培され、品質は最高級です。
お茶にも薬用にも。熱と毒を払い、肝を整え、目を癒す効能があり、豊かで持続する花の香りが特徴です。
血行を促し瘀血を除き、筋や骨を強める効能を持つ生薬。焦作産が最上級とされています。
雲台山周辺を代表する特産品を厳選してご紹介
買うべき
本場焦作の鉄棍山薬を薄切りにして天日干しし、栄養を閉じ込めました。保存も調理も簡単で、スープやおかゆに最適です。
買うべき
白身は琥珀色でなめらか、表面に松の枝模様が浮かび、黄身はとろりと青緑がかった色合い。塩旨味と松の香りが広がる新鮮でシルクのような一品です。
修武県北部の山間部で育つ柿を伝統製法で仕上げました。甘くもちもちとしておいしく、果実の自然な風味と栄養をそのまま残しています。
名物
滑県道口鎮発祥の河南の伝統名物。真空包装で持ち運びも簡単、香り高く肉はホロホロと骨から離れるほど柔らかいです。
雲台山の原生林から集めた天然ハチミツ。加工せず、もとの栄養と風味をそのままお届けします。
雲台山の原生林で採れたさまざまな天然きのこ。無農薬で自然そのまま、料理のうま味を引き立てる逸品です。
選択肢を広げて、雲台山のさらなる宝物を見つけよう
健康
雲台山周辺の山間部で育つ黒ごま。実がふっくらとし、油分とビタミンEを豊富に含み、黒髪づくりや肌荒れケアに最適です。
古法による九蒸九晒で燥りを除き、はちみつで練り上げて食べやすく。健康志向の方に人気の逸品です。
雲台山特産
茱萸峰名産の山茱萸。実はふっくらとした赤みを帯び、肝腎を補い収斂させる貴重な生薬です。
雲台山の標高800m以上で育つクルミ。殻は薄く実が詰まって栄養豊富で、脳の健康にうれしい、老若男女におすすめです。
豫西山地の特産。実が大きく甘くほくほくとして、生でも焼き栗でも楽しめ、秋冬の滋養おやつに最適です。
黄金の秋、雲台山の柿は枝に実りを垂らします。皮は薄く果汁たっぷりでとても甘い、生食も干し柿も楽しめ、季節限定の味わいです。
山間部で育つカラフルなもち玉米。アントシアニンを豊富に含み、ほくほくとして甘く、真空包装で持ち運びも簡単です。
本場の鉄棍山薬を低温焼成して粉末に。お湯を注ぐだけで手軽に飲め、胃と脾を養う、働く世代の朝食代わりに最適です。
文化
陳家溝の太極拳文化に着想を得た、太極扇・太極剣・太極マークのペンダントなど、文化系の贈り物に最適な一品です。
品質も安心、価格もお手頃
雲台山麓で最もにぎわう商店街。特産店が軒を連ね、値段を比較しながら選べ、比較的お手頃です。
景区内の公式土産店。品質は保証され価格も統一されており、ちゃんとした贈り物を買うのに向いています。
景区から車で約30分の大型スーパーや専門店。価格はよりお手頃で、品揃えも豊富です。
価格について: 本ページの価格は目安の範囲です。実際の価格は品質・季節・購入先・数量により異なる場合がありますので、実際の購入価格をご確認ください。購入前に、大眾点評(Dianping)、美団(Meituan)、淘宝(Taobao)、京東(JD)などの信頼できるプラットフォームや、公式景区内店舗で価格を比較することをおすすめします。割引施策・イベント情報は雲台山景區の公式発表に準じます。
旅慣れた人たちのコツで、安心してお買い物を
同じ特産でも店によって価格が大きく異なることがあります。購入前に複数の店を巡り、品質と価格を比べましょう。
岸上村の特産店は基本的に値切りが可能で、まとめ買いなら特に。適度な値下げ交渉でかなり節約できます。
懐慶四大薬は焦作の特産。本物と偽物の見分け方を覚えましょう。本物の鉄棍山薬は細く、毛があり、粘り気に富んでいます。